Sajikanbersama masakan Sunda lainnya seperti nasi tutug oncom, daging empal, ataupun pepes tahu. Bahan-bahan Yang diperlukan: Bango Kecap Manis Beli online Tutup Bango Kecap Manis Pilih ukuran Sachet 28ml Kemasan Isi Ulang 60ml Botol Plastik 135ml Botol Plastik 135ml (2 pack) Kemasan Isi Ulang 220ml Botol Plastik 275ml Kemasan Isi Ulang 550ml
Tumis oncom dengan leunca sudah biasa? Yuk, coba Tumis oncom Kangkung yang tidak kalah enaknya. Rasanya pedas, gurih, bikin tambah nasi. LessTumis Oncom Kangkung Pedas yang Wangibahan400 g oncom merah3 sdm minyak goreng2 lembar daun salam3 cm lengkuas, memarkan100 ml air1 sdt terasi1 sdt garam1 sdt gula pasir100 g kangkung, siangibumbu, haluskan6 siung bawang putih12 butir bawang merah4 buah cabai merah5 buah cabai rawit merahCara MembuatDalam wadah, remas kasar oncom, sisihkan. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum. Tambahkan oncom yang sudah diremas, tuang air, terasi, garam dan gula pasir. Masak kembali hingga bumbu meresap. Masukkan kangkung, aduk hingga kangkung layu. Angkat. sajikan. TIPSPanggang oncom terlebih dahulu sebelum diolah, agar aromanya tidak langu. Rating resep iniSeberapa endeus resep ini
OncomTumis Pedas merupakan varian lain dari olahan oncom. Oncom memiliki kadar protein yang tinggi dan dapat digunakan sebagai sumber protein alternatif layaknya tahu dan tempe. Perpaduan rasa gurih dari oncom, ikan asin dan pedas dari cara memasak hidangan ini, membuat masakan ini favorit keluarga Indonesia.
Bahan-bahan 250 gram atau 2 buah oncom ditumbuk kasar 50 gram leunca opsional 1 genggam daun kemangi 4 buah cabai merah keriting diiris serong 1 batang daun bawang dicincang halus 1/2 sendok teh penyedap rasa 1/2 sendok teh gula pasir Garam secukupnya Air secukupnya Minyak secukupnya untuk menumis Bahan Bumbu Halus 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 10 buah cabai rawit merah atau sesuai selera Cara Membuat Tumis Oncom Pedas Panaskan minyak sedikit saja untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan potongan cabai merah dan tumis sampai layu. Baru masukkan oncom yang telah ditumbuk kasar dan leunca ke dalam bumbu. Aduk rata. Tambahkan sedikit air dan bumbui dengan penyedap rasa, gula pasir, dan garam secukupnya. Aduk dan masak oncom dengan api sedang sampai matang dan bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasanya. Ketika oncom mau matang, masukkan potongan daun bawang dan daun kemangi. Tumis sebentar sampai layu. Baru angkat dan taruh dalam piring saji. Tumis oncom pedas siap disajikan sebagai lauk. Cerita Dibalik Resep Oncom merupakan bahan makanan hasil fermentasi bungkil kacang. Selain harganya yang sangat ekonomis, ternyata oncom memiliki gizi yang tinggi dan citarasa khas. Salah satu cara mengolah oncom yaitu ditumis. Resep dan cara memasak tumis oncom pedas juga sangat mudah karena bahannya mudah didapat. Jangan lupa juga sajikan oncom sebagai lauk dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba!!TumisOncom Leunca Pedas oncom kuning • leunca • daun bawang • kemangi boleh di skip kalo ga doyan • bawang putih & 6 butir bawang merah • Cabai rawit atau cabai setan sesuai selera bunda² yaa • Daun salam bisa di skip ya bun • Gula pasir, mecin bila pakai, garam, dan penyedap 25 menit 3-5 orang Fitri yana Wulandari Sambel gami oncom kemangi
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 40b9a0b1-0a1e-11ee-830a-6d6a676f5479 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. CaraMemasak Sambal Goreng Oncom: Potong kasar oncom lalu kukus sebentar hingga panas. Angkat lalu memarkan hingga jadi butiran kasar lalu sisihkan. Panaskan minyak, tumis Bumbu Halus hingga wangi dan matang. Masukkan oncom dan leunca, lalu aduk rata. Tambahkan kaldu jamur dan gula pasir, aduk Oncom Tumis Pedas, sajian yang kini tidak hanya beken di Tatar Sunda melainkan sudah mendunia. Oncom yang begitu unik ini kini sudah semakin dikenal dan diolah dalam berbagai bentuk. Bahan yang menyehatkan ini kini tidak hanya dikenal sebagai keripik, melainkan campuran nasi hingga masakan tersendiri. Pertama-tama, tumis dahulu bumbu dasar berupa cabai merah, bawang merah, serta bawang putih, Masukkan oncom dan tambahkan Bango Kecap Manis, garam, gula, serta air. Aduk hingga rata dan tambahkan tomat. Di saat-saat terakhir, tambahkan aromatik berupa daun kemangi agar hidangan menjadi lebih wangi. Sajikan selagi hangat dengan sepiring nasi dan berbagai hidangan khas Sunda lainnya. Coba juga di lain waktu berbagai resep tumis yang praktis dan ketahui juga berbagai kiat agar resep tumisan selalu sukses. Selamat mencoba! Bahan Bahan 3 papan oncom, buang permukaannya, potong dadu 3 cm 6 buah cabai merah, iris serong, buang biji 5 butir bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 1 buah tomat, potong-potong, buang biji 2 batang daun kemangi, petik daun 5 sdm minyak, untuk menumis Cara membuat 1 Tumis cabai merah, bawang merah serta bawang putih hingga wangi. 2 Masukkan oncom dan aduk rata. Bubuhkan Bango Kecap Manis beserta garam, gula, dan air, aduk rata. 3 Tambahkan tomat dan daun kemangi, aduk rata. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat. Resep ini pernah dimuat di situs Bango. .